Description
Per preparare le zucchine a crudo, prosciutto e mozzarella, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
Scale
- 5 zucchine: preferibilmente fresche e di media grandezza
- 250 g di scamorza o mozzarella: scegli in base al tuo gusto personale
- 200 g di prosciutto cotto: affettato sottilmente
- 100 g di parmigiano grattugiato: per un sapore più intenso
- Sale q.b.: per insaporire le zucchine
Istruzioni
Alternative agli ingredienti:
- Puoi sostituire la mozzarella con scamorza affumicata per un gusto più deciso.
- Il prosciutto cotto può essere rimpiazzato da prosciutto crudo o speck per una variante più saporita.
Utensili consigliati:
- Tagliere: per affettare le zucchine in modo sicuro
- Coltello affilato: essenziale per tagli precisi
- Mandolina: utile per ottenere fette di zucchina uniformi e sottili
- Piatto da portata: per disporre e servire il piatto con eleganza
Note
Per ulteriori idee su come utilizzare le zucchine in antipasti deliziosi, visita GialloZafferano.
Assicurati di avere tutti gli ingredienti e gli utensili a portata di mano prima di iniziare la preparazione delle zucchine a crudo, prosciutto e mozzarella. Una preparazione organizzata garantisce un risultato finale impeccabile.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30