Description
Torta Millefoglie Senza Cottura
Ingredienti
Scale
- 200 ml di panna per dolci zuccherata
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 240 g di mascarpone
- Scaglie di cioccolato (opzionale)
- Granella di nocciole (opzionale)
- 3 strati di millefoglie pronta
Istruzioni
- Montare la panna:
- In una ciotola capiente, versare i 200 ml di panna per dolci zuccherata.
- Aggiungere 2 cucchiai di zucchero a velo.
- Utilizzando delle fruste elettriche, montare la panna fino a ottenere una consistenza soffice e stabile.
- Preparare la crema al mascarpone:
- Incorporare delicatamente i 240 g di mascarpone alla panna montata, mescolando con una spatola dal basso verso l’alto per mantenere l’ariosità del composto.
- Per una crema più golosa, aggiungere scaglie di cioccolato e granella di nocciole a piacere.
- Assemblare la torta:
- Su un piatto da portata, posizionare il primo strato di millefoglie pronta.
- Spalmare uniformemente uno strato generoso di crema al mascarpone sulla millefoglie.
- Ripetere l’operazione alternando strati di millefoglie e crema, terminando con uno strato di millefoglie.
- Decorazione finale:
- Spolverizzare la superficie con zucchero a velo.
- Per un tocco estetico, aggiungere ulteriori scaglie di cioccolato o granella di nocciole.
- Riposo:
- Lasciare riposare la torta in frigorifero per almeno un’ora prima di servire, in modo che si compatti e i sapori si amalgamino.
Note
Per ulteriori dettagli sulla preparazione della millefoglie, è possibile consultare la ricetta di Benedetta Rossi. fattoincasadabenedetta.it
Questa Torta Millefoglie Senza Cottura è ideale per chi desidera un dessert elegante senza l’uso del forno. La combinazione di crema al mascarpone e millefoglie croccante offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e texture.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 5