Varianti per Arricchire il Tuo Radicchio al Forno

• Spezie: Aggiungi un pizzico di noce moscata o peperoncino per un tocco di piccantezza.
• Frutta secca: Noci o mandorle tritate possono aggiungere una piacevole croccantezza.
• Formaggi: Sostituisci il parmigiano con pecorino o gorgonzola per un sapore più deciso.
• Erbe aromatiche: Rosmarino o timo possono esaltare ulteriormente il gusto del radicchio.

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Consigli per la Scelta del Radicchio

Esistono diverse varietà di radicchio, ognuna con caratteristiche uniche:

• Radicchio di Treviso: Ha foglie lunghe e rosse, con un sapore leggermente amarognolo.
• Radicchio di Chioggia: Presenta foglie rotonde e un sapore più dolce.
• Radicchio di Verona: Caratterizzato da foglie tonde e un colore rosso intenso.