Description
Torta Yogurt e Nutella
Ingredienti
Scale
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 2 vasetti di farina 00
- 1 vasetto di fecola
- 3 vasetti di zucchero
- 1 vasetto di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella (a piacere, per farcire e guarnire)
Istruzioni
- Inizia versando il contenuto del vasetto di yogurt bianco in una ciotola grande. Usa lo stesso vasetto per misurare farina, fecola, zucchero e olio di semi, evitando di dover pesare gli ingredienti.
- Aggiungi le uova e la bustina di lievito, mescolando con una frusta fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Per migliorare la consistenza, puoi consultare questa guida completa alla cottura perfetta dei dolci.
- Versa metà dell’impasto in uno stampo imburrato e infarinato, quindi aggiungi uno strato generoso di Nutella. Copri con l’impasto rimanente e livella la superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti. Verifica la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la torta è pronta.
Note
- Se la Nutella tende a sprofondare, puoi raffreddarla leggermente in frigorifero prima di utilizzarla.
- Per guarnire, spalma uno strato sottile di Nutella sopra la torta e aggiungi zucchero a velo o frutta fresca.
- Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per mantenerla soffice anche nei giorni successivi.
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- Prep Time: 15
- Cook Time: 30